Hoeft niet perse meteen een succes te zijn.
In het kader van een andere en vooral gezondere eetstijl (oorzaak en gevolg kom ik in een later blog uitgebreid op terug), ben ik vanmiddag begonnen met een nieuw experiment, het bakken van snackrepen.
Best spannend aangezien ik altijd ruzie heb met onze heteluchtoven oven en manlief de instellingen dus maar weer voor zijn rekening neemt terwijl ik alle ingrediënten uitstal op mijn werkblad.
Manlief ging vandaag voor eigenbelang nadat ik de mierzoete en hopeloos ongezonde repen uit diverse supermarkten al had vervangen door wat meer gezondere (lees minder suiker!) Eko exemplaren.
Spannend...alles uitgestald en het recept heel secuur gevolgd!
En warempel, het resultaat mag er zijn.
Goud/bronsbruine 1 centimeter dikke basis reepjes (we beginnen bescheiden), het huis ruikt ook meteen gezellig honingzoet en gezond ;-)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten